20 février 2016

Quelques touches printanières dans le jardin

Il y a encore des températures fraîches mais le jardin commence à donner quelques signes du printemps qui va arriver officiellement dans un mois. La nature est bien en avance cette année, jusqu'à maintenant l'hiver aura été bien doux. Profitant d'une magnifique après midi ensoleillée, j'ai choisi de photographier toutes ces touches de couleurs qui égayent le jardin, d'ici les prochaines semaines cela va s'étendre pour le plus grand plaisir des yeux. La nature qui reprend vigueur comme les jours qui s'allongent, ça c'est vraiment... [Lire la suite]
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20 février 2016

Chez nous le vendredi c'est Aioli

C'est un des plats que l'on mange avec plaisir chez nous en Provence. Depuis toute petite et aussi loin que je me souvienne, c'est la tradition, le vendredi de temps en temps c'est l'Aioli. Pas de chance pour ceux et celles qui n'aiment pas l'ail. C'est sur que niveau haleine ça laisse des traçes mais qu'est ce que c'est bon. Il y a les pommes de terre, les carottes et la morue, c'est incontournable, après on l'accompagne un peu à notre façon, selon nos préférences. J'aime y mettre quelques crevettes, une boite de thon, quand... [Lire la suite]
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