C'est un des plats que l'on mange avec plaisir chez nous en Provence. Depuis toute petite et aussi loin que je me souvienne, c'est la tradition, le vendredi de temps en temps c'est l'Aioli. Pas de chance pour ceux et celles qui n'aiment pas l'ail. C'est...

Il commence à faire un peu plus froid, enfin selon les jours, parce qu'aujourd'hui nous sommes passés en mode pluie. C'est le temps idéal pour de nouveau se préparer une bonne soupe. Alors aujourd'hui je vous propose un velouté de potiron et carottes....

Je ne suis pas venu ici depuis quelques jours. J'ai laissé passer l'actualité bien triste et lourde. je ne me voyais pas vraiment vous raconter des choses qui font parties de mon quotidien mais qui face aux évènements n'auraient pas vraiment eu sa place....

Faire de belles balades c'est très agréable mais aujourd'hui je vous propose de faire un tour à la cuisine. Si de temps en temps il vous reste du blanc de poulet ou quelques morceaux, voici une recette sympa et facile à réaliser. Dominique aime beaucoup...

Depuis des années je suis fan de poissons et viandes crues, Carpaccio, Tartare, Sushi, j'apprécie énormément ce style de plats. Souvent lorsque je vais au marché hebdomadaire du village, de temps en temps j'achéte une belle tranche de thon rouge que je...

Il y a quelques jours, une amie qui a un beau jardin potager est venue nous offrir des fruits et légumes.Il y avait de belles courgettes, alors j'ai eu l'idée d'en faire l'accompagnement de quelques gambas. De temps en temps j'aime bien faire une petite...

Pas facile de prévoir une photo avec Twister le chat. Notre félin est souvent dans le jardin ou sur les coussins du "pool house" de nos voisins. Je pense que leurs coussins doivent être plus confortables au gout de notre chat que les notres. Va-t'on savoir?...

Si le mois de mars chez nous, fut chaud et ensoleillée, avril est pluvieux, gris, venteux et bien plus frais. Ce n'est pas grave, la nature avait besoin d'eau. Quelques gouttes d'eau perlent sur un pétale d'iris, ça méritait bien une petite photo. Hier...