Un petit coin sympa dans un tout petit hameau du Sud Est de la France. C'est là que se situe une petite pizzeria en pleine campagne à coté des vignes. Mes amis ont ouvert ce charmant endroit, il y a quelques années, c'est simple, chaleureux, on s'y sent bien et les pizzas de Coralie sont délicieuses. Hier soir j'ai donc dégusté ces succulentes pizza du hameau Vallaury.

Coralie en plein travail, là elle prépare une pizza aux anchois et aux câpres...

Les tables sont disposées sous une tonnelle, des fleurs entoure le coin, on mange au milieu de la nature avec le chant des grillons lorsqu'il commence a faire chaud. Un petit vent venant des collines vous apporte un air rempli de senteur de plantes aromatiques un véritable petit coin de paradis.

Ma pizza, une spéciale Vallaury, qui termine sa cuisson dans le four... je me suis régalée, elles ont un goût unique ces pizzas.