- Marilyn, au fil des jours

5 avril 2006

Nouilles japonaises

Le repas de ce soir, je n'ai pas cuisiné mais j'aime beaucoup ce style de nouilles, celles là il n'y avait pas de crevettes ça change un peu. Car je mangerai des crevettes au moins une fois par jour si je m'écoutais.

Posté par MarilynS à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2006

Moi ce soir ... eh bien ... j'ai fais des gaufres

Moi ce soir ... eh bien ... j'ai fais des gaufres et sur la photo ... c'est la seule qui est restée. J'en ai fais au fromage (emmental roquefort) et pour dessert confiture de framboise et d'autres sucrée avec du Rhum ... même le petit Socrate a eu le...

Posté par MarilynS à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2006

L'histoire de la soupe au Pistou

Je n'aime pas particulièrement la soupe, mis à part les soupes de nouilles asiatiques aux crevettes, certaines soupes chinoises, la soupe de vermicelles et encore avec très peu de bouillon, vous l'aurez compris je ne suis pas une mangeuse de soupe et...

Posté par MarilynS à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2006

Le Poulpe en cuisine

Marilyn cuisine le POULPE Je pense que je me déplairai pas au Japon car je pourrai faire une cuisine uniquement avec des crevettes, seiches, crabes, poissons divers et autres produits de la mer dont je raffole. Je ne passe pas une semaine sans manger...

Posté par MarilynS à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2005

Les Oreillettes

Aujourd'hui j'avais prévu de faire la recette des "Oreillettes". C'est l'occasion d'en faire une grande quantité et d'en offrir aux amis. Juste quelques jours avant Noël c'est plutôt sympa. Voici la recette pour la pâte. 500 g de farine 4 oeufs 100 g...

Posté par MarilynS à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2005

Chaussons aux Giroles

La suite de ma cuisine spécial champignons. Les chaussons en pâte feuilletée aux giroles à la créme. C'est vraiment trés simple à faire. Aprés avoir passer les giroles à la vapeur pour les attendrir et garder leur parfum. je les fais mijoter cinq minutes...

Posté par MarilynS à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2005

Fusilli aux Trompettes

Aujourd'hui j'ai cuisiné les champignons. Commençons par les "Trompettes des Morts" ou "Cornes d'abondance" selon les régions. J'ai fais revenir dans un peu d'huile d'arachide les champignons en morceaux (pas trop petits) avec l'ail et le persil, poivre...

Posté par MarilynS à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2005

Les Champignons en cuisine

Les Giroles Je les fais cuire un peu à la vapeur pour quelles soient plus tendres, ensuite je les prépare dans une sauce à la creme, délicieux avec des pâtes.j'en ai d'ailleurs mangé ce midi avec des Pennes rigate. Les Clavaires Un champignon dont on...

Posté par MarilynS à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2005

Tarte aux pommes

Voilà, elles sont prêtes. Ce soir mes amis vont se régaler avec ces deux tartes aux pommes arromatisées à la cannelle et au miel. Il fallait bien ça pour 14 à 16 personnes et si nous sommes un peu moins, nous ferrons des parts plus grosses.

Posté par MarilynS à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2005

Gnocchi

Hier j'ai fait des gnocchi à la pomme de terre, mon père voulait absolument en manger, ça faisait plusieurs jours que je l'entendais en parlé ... j'en ai fais en quantité un peu trop grande et l'on risque d'en manger pendant trois jours .... Là mon chien...

Posté par MarilynS à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote